Wanilia - magia smaku i zapachu w kuchni
Niewiele osób wie, że Wanilia popularna przyprawa kuchenna to niedojrzały owoc storczyka. Dopiero po preparowaniu i wysuszeniu nadaje się do używania w kuchni. Wanilia pochodzi z rodziny Storczykowatych. Zamieszkuje regiony Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej.
Przeczytaj więcej...
